Hãy chia sẻ lên Facebook

Xúc xích lươn

Có nhiều vitamin và khoáng chất thịt lươn giúp bồi bổ cơ thể cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.Biến tấu một chút bạn sẽ có được món ngon.
Xúc xích lươn

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram ruột heo
  • 100 gram mỡ gáy
  • ½ (một phần hai) kilogram thịt lươn
  • 1 muỗng súp tiêu sọ
  • Muối, hạt nêm
  • Tỏi giã nhuyễn, đường
  • Màu điều, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
xuc-xich-luon

Xúc xích lươn
  • Ruột heo cạo thật sạch, ngâm muối đậm, để ráo.
  • Thịt lươn sơ chế sạch, lau khô, cắt thành miếng mỏng đem xay nát, ướp tỏi giã nhuyễn, 1 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê tiêu xay, 1 muỗng súp đường, chút màu điều trộn thật đều.
  • Trụng sơ mỡ heo, cắt hạt lựu cho vào thịt lươn ướp, trộn thật đều, nêm lại chút muối, đường, dồn thịt vào ruột heo, đem hấp chín.
  • Xúc xích lươn chín đem chao qua dầu cho lớp da vàng thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món xúc xích lươn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xuc xich luon xuc xich bap xuc xich thit hun khoi xuc xich xao chua ngot

so voi lam cha tom cháo hến cá chiên giòn những món xôi lạ Bo khia MI an lien may túi đựng đồ chả gÃƒÆ quay banh dau ngon Japanese Strawberry Shortcake chao thit bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món NhÃƒÆ xào bắp Trung muối banh khoai lang dau xanh muc xao tính banh dau phong ngon cách làm bánh khoai đặc sản hải dương cách làm bánh đậu xanh cá hồi nướng tỏi Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo 2012 phối sup nha dam hai san cá ngừ hộp sốt mayonnaise khoai lang cơm chiên tây thi che chuoi canh dau phu la he mo ga Nem nướng Gánh cá kho bí tự làm bánh đậu đỏ cach nau canh ga khoai mon Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản vô cách làm hoành thánh chiên cánh 10 loại rau trộn salad ngon nhất Banh chiffon Súp nuoc ep suon rang lam kep chocolate thom ngon muối vừng ngon vitamin nhóm B đẹp da ô cach lam rau cau ngon cách làm chả gân cơm cuộn trứng cá chuồn dau hu xao nam meo món cay Mứt gừng làm dễ lại phù cá thu sốt mặn nộm gà à bông kem plan hẹ com rang gan heo nâu an ngon cach lam canh ngao thi la kho dua cai Bò viên xào chao gac bap nuong ngon bánh canh thit bam cách làm tào phớ không dùng thạch cao nen cach lam mut buoi rau ham voi thit dai lam cha bong mon canh ngon moi ngay salad bo tom May va cach lam trung ga hoa cuc canh gà đậu cove súp sữa bánh mì mứt táo dẻo 2 món tráng miệng ngon ở Sài Gòn mứt trái cây bi xanh nấu canh sườn với nấm mứt trái phật thủ cách chiên ngô ngon nau tom mứt sen luon xao sa Mon khai vi hoa văn c º mứt gừng dẻo ăn tết tế rau cau ngon lợi ích mut hat sen ngon Trổ tài làm patê gan vịt rượu ngọt nau che hat sen ngon banh ca phe cupcake Món gì nuôi dưỡng tinh binh Cach lam hot vit muoi bun tom xao cách làm món mộc cach nau ca ri ga mứt cà rốt ngọt miền bắc Du cach la tom chay xao rau cu xa món cơm ngon bánh bông lan trứng sữa tươi Tau banh cam Cá nướng chanh banh dau gio heo chien